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YY今天要介紹的是美食文歐~
MiaCucina (My Kitchen)
芝山站2號出口(一出來往天母SOGO方向走大概3分鐘就可以走到囉)

天母SOGO自從開了以後,YY家旁邊開始變的越來越熱鬧了
SOGO隔壁有一棟大樓,早期好像也是士林電機的地
後來士林電機搬遷以後,就默默的蓋起大樓啦!
(當時房價都還沒這摸貴呢)

這棟大樓的一樓感覺就是要規劃讓商店駐進
但是一直以來,幾乎都只有默默的幾間小店,
比如7-11、麵包店、衣服店等等

大約在去年中的時候,YY家不吃肉的媽咪突然很興奮的告訴我
SOGO後面開了一家素食店,超好吃的歐~~
當時我不以為意,想說只是素食店而以馬
過了好一陣子,才揪了朋友一起去吃
一吃就大為驚人,常常朋友來天母找YY,就會帶去吃ㄧ下囉!

所以這次的食記文章,已經是YY吃了好多次之後的其中某一次囉!

MiaCucina (My Kitchen)
據YY的媽媽所說,當時開幕時人潮還不多
老闆都會坐在高的餐桌上面,用電腦看看大家
現在則是高朋滿座,幾乎都需要訂位哩


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這是大門入口,MiaCucina 裡頭是挑高的空間
從外面看進來,會以為他有兩層樓,其實只有一層樓呢 給人一種很寬敞,很舒服的感覺
(也是因為這樣,YY才喜歡帶朋友一起來吃飯,光坐在這裡吃飯就有一種悠哉的感覺歐~)


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看看看有沒有,人超多的,想當初開幕時人都還沒這摸多哩
其實住在天母久了,反而很喜歡不多人的環境,
尤其是現在吃MiaCucina都要訂位了,真的有點小麻煩XD

來講一下今天點蛇摸好哩! 今天有四位用餐
所以總共點了,沙拉一份、義大利麵兩分、薄餅一份
分量剛剛好,有點偏多
平常要是兩個人來的話,我會點沙拉、義大利麵各一份
對了 推薦他們家的每日湯,很好喝歐
YY本身不愛吃胡蘿蔔,他的胡蘿蔔湯讓我一點吃胡蘿蔔的感覺都沒有毆
建議大家點一下,這次去因為每日湯剛好點完了,就沒有介紹到囉! 

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●香醋熱炒野菇沙拉 NTD 380 
主要的食材有 野磨菇、焦糖洋蔥、蘋果、蔓越莓乾、櫻桃番茄、焦糖山核桃、巴馬芝士、香醋醬
顛覆傳統,這道野菇沙拉上菜時,還熱熱的呢
香醋的酸味加上甜甜的洋蔥,再配上新鮮的蔬菜以及水果等
真的讓人有開胃的感覺,好好吃~

 
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●西方烤甜椒薄餅 NTD  350 
主要食材有 烤玉米、甜椒、紅洋蔥、黑豆、甜燒烤醬、辣椒傑克起士
薄餅有點偏辣,但是辣的剛剛好,其實還可以再辣一點XD(我本身不太吃辣的歐)
薄餅烤得很脆也很薄,一咬下去喀滋喀滋的碎在嘴中,真是我的最愛

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●甜椒以及玉米還有洋蔥帶出來的甜味,讓整個薄餅呈現甜甜又辣辣的感覺
其實說老實話,吃起來會讓人有種吃必勝客海鮮PIZZA的FU,哈哈哈哈

YY的老爹還很逗趣的說,紅洋蔥配上甜燒烤醬,不仔細吃感覺好像吃魷魚XD

 
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●奶油香蒜野菇麵 NTD 350
主要食材有 香蒜野菇、阿爾弗雷多醬、巴西里
老實說這道菜YY大概吃了不下10次了,每次來都有人會點
然後YY就會吃到,但是不得不說,
YY個人覺得他們家的白醬應該是裡面最好吃的

(以前在英國念書的時候YY也會用麵粉炒洋蔥做白醬,大家都說很好吃歐XDXD)
他們家的白醬,大概是那個阿爾弗多醬,讓整個白醬的味道,濃郁的說不出話來
但是濃郁之餘,炒野菇及洋蔥也帶來甜味
 (其實它們家的野菇YY真的很推薦,品質很好,又很肥美)

不管是沙拉還是義大利麵,感覺有炒野菇就很對味

 
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●三起士義大利麵 NTD 320
主要食材有 巴西里、橄欖油、大蒜
三起士這是YY第二次吃,店員在幫我們點餐的時候
就有提醒我們,兩個都是白醬歐
然後YY家爹爹就很豪邁的說,沒關係!!!!!!!!


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●結果,其實YY吃到有點膩XD
店員送上來的時候,還有交代我們要攪拌一下
裡面的起士才會融化,裡面有一種起士,白白一片的
不太會融化,所以我們把它分割切開,
不會膩, 吃起來有一種很奇妙的感覺

 
整體來說是YY很推薦的一間義大利料理餐廳歐!

大家有沒有默默的發現,真的所有的食材都是蔬食歐!!!!!
其實YY帶很多朋友去吃,吃完都沒有感覺是素食餐廳歐
都是等他們回到家上網查了一下才默默的發現XD





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●附上精緻菜單 :))))

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●餐廳外面還有提供室外座位歐
中午或下午去用餐的時候,也很適合坐在外面
對了現在MiaCucina也有提供Brunch!~~~
吃完就可以去對面的SOGO走走晃晃囉!


PS:另外媽咪說當時客人還不多的時候,老闆會默默的做在後面較高的桌子那邊
一個男生,然後老闆的媽媽好像據說是慈濟人


【餐廳資訊】
店名:MiaCucina (My Kitchen)
地址:台北市士林區德行西路48號 

電話: 02 8866 2658 (建議先訂位歐)
交通資訊:搭捷運到淡水線 芝山站,由二號出口出站右手邊出來,大約第一條巷子轉彎
直直走就會看到一棟新的大樓,稍微找一下他就隱身在一樓的地方歐!

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